Kok – Soep ’t erin/Kontich

Locatie:

Dagwerking Kontich
Staf van Elzenlaan 5, 2550 Kontich

  • Maandag 9u30 tot en met 15u (indien je zelfstandig komt en naar huis gaat)
  • Donderdag 9u30 tot en met 15u (indien je zelfstandig komt en naar huis gaat)
  • Indien je vanuit Actio vertrekt: 9u vertrek op Actio , 16u terug op Actio.

Informatie werkpost:

In het soepatelier verwerken we samen producten uit de buurt tot verse soep. De soep wordt later verkocht in de bistro om de hoek, aan scholen, bedrijven en particulieren. Ook een bakfiets wordt uitgezonden in de buurt met de soep die gemaakt wordt in het soepatelier. Een kleine groep van 5 à 6 mensen + 1 begeleider (+1 stagiaire begeleider) werken elke maandag en donderdag in het soepatelier. Momenteel gaan we steeds naar de dagwerking van Kontich waar de professionele keuken zich bevindt. Vanaf 2019 zou de dagwerking, en zo ook de keuken, verhuizen naar Waarloos. Het soepatelier gaat vanaf dan steeds daar door.

Dit ga je doen:

  • Onze taak bestaat uit het maken van de soep en het poetsen van de keuken erna.
  • Taken die we daar uitvoeren: groenten klaarleggen en wegen voor het aantal te maken liter soep, werktafels organiseren en materiaal verdelen, groenten wassen en spoelen, groenten schillen en snijden, soep kruiden en op smaak brengen, soep mixen, soep verdelen in bedeelpotjes, soepkoel zetten in shockfreezer, bedeelpotjes stickeren en klaarmaken voor verdere bedeling, poets en onderhoudstaken in de keuken (afwassen, afdrogen, dampkap proper maken, inventaris van diepvries maken, inventaris van producten maken).

Dit verwachten we van je:

  • Je bent gemotiveerd om te werken.
  • Je kan in groep werken.
  • Je kan fysieke arbeid verrichten.
  • Je kan op een veilige manier werken met messen en scherpe voorwerpen of bent bereid dit te leren.
  • Je wil allerlei taken uitvoeren in het soepatelier van het koken tot de opruim toe.

Dit bieden we je?

  • Een mooie professionele keuken.
  • Een rustige omgeving waar we in groep aan de slag gaan.
  • Een zeer verscheiden takenpakket, een takenpakket waarin je kan groeien en zelfstandige taken kan opnemen.
  • Je maakt deel uit van het soepproces en draagt zo je steentje bij aan een mooi project in de buurt en zijn omgeving.

Het zou fijn zijn als je:

  • Gemotiveerd bent om allerlei taken uit te voeren.
  • Je wil leren en wil groeien zodat je alle taken in het soepproces kan uitvoeren.
  • Je zowel zelfstandig als in groep aan de slag kan.

Wil je meer informatie?

  • Je kan een kijkje nemen op de website www.actiovzw.be & soep-t-erin.be

Heb je interesse?

  • Contactgegevens trajectbegeleiders + website Pegode
Acquisitie wordt niet op prijs gesteld